En "Desayuno con partículas", Sonia Fernández-Vidal y Francesc Miralles nos invitan a un encuentro único que desafía nuestras percepciones de la realidad a través de la física cuántica. Este ensayo, que promete ser tan revelador como accesible, nos lleva a un desayuno donde la ciencia se convierte en protagonista, invitando a la mesa a mentes brillantes como Newton, Einstein y Heisenberg. Con un enfoque novelado y ameno, los autores desentrañan conceptos complejos de la mecánica cuántica, haciéndolos comprensibles para cualquier lector, independientemente de su formación científica.
El libro nos embarca en un viaje fascinante hacia los misterios del universo, donde cada página es una puerta abierta a la asombrosa teoría cuántica. A través de esta invitación matutina, descubrimos cómo funcionan los aceleradores de partículas, el significado de la llamada "partícula de Dios", y la asombrosa idea de que un objeto puede estar en dos lugares al mismo tiempo. La lectura es un continuo ir y venir entre el mundo cotidiano y el submundo cuántico, explorando conceptos como el entrelazamiento cuántico y el colapso de la función de onda, con un estilo narrativo que alterna diferentes voces y estilos para mantener al lector enganchado.
Lejos de ser un manual técnico, "Desayuno con partículas" busca despertar la curiosidad y el asombro, sin eludir los problemas conceptuales que presenta la física moderna. Aunque no ofrece una comprensión profunda de todos los aspectos de la física cuántica, el libro consigue su objetivo de presentar la ciencia "como nunca antes se ha contado", mediante una combinación de rigor y creatividad que lo hace especialmente valioso para aquellos que desean una introducción accesible a esta asombrosa rama del conocimiento.
A través de correos electrónicos ficticios, viajes temporales y encuentros imposibles con gatos vivos y muertos, los autores nos invitan a considerar la existencia de universos paralelos y otros enigmas que desafían nuestra comprensión del cosmos. "Desayuno con partículas" es, en definitiva, una obra que, al igual que la teoría cuántica misma, desafía las expectativas y nos invita a cuestionar nuestra realidad cotidiana desde una nueva perspectiva.