En "Objetivo: Cupcake perfecto 2", Alma Obregón nos invita a explorar un mundo de sabores y técnicas novedosas para la creación de cupcakes, consolidándose como una guía imprescindible para los amantes de la repostería y aquellos que desean elevar su habilidad en este arte. Siguiendo el éxito rotundo de su primer libro, esta continuación ofrece más de 50 recetas innovadoras y atrevidas que desafían los paladares tradicionales y prometen deleitar a todos los gustos.
Desde cupcakes con un toque picante de chile fresco hasta la sofisticación del gintónic, pasando por combinaciones exóticas como wasabi y clásicos indulgentes como chocolate con cacahuetes, Alma no solo se enfoca en el sabor, sino también en la inclusividad. El libro dedica secciones especiales a recetas para veganos, celiacos y deportistas, asegurando que nadie se quede sin disfrutar de estos pequeños placeres. Además, los entusiastas de la fiesta encontrarán opciones ideales para celebraciones, y no faltan tampoco creativas recetas de muffins.
La autora comparte no solo recetas, sino también trucos y consejos acumulados a lo largo de su carrera, enriquecidos con su formación en prestigiosas escuelas como Le Cordon Bleu. Cada receta viene acompañada de instrucciones detalladas y tips de decoración que elevan el aspecto visual de los cupcakes a obras de arte comestibles. Para los más visuales, este libro incluye contenido multimedia e interactivo que facilita el aprendizaje y la ejecución de cada paso a través de la tecnología CLIC2C, ofreciendo una experiencia dinámica y moderna en la cocina.
Además de ser una herramienta práctica y educativa, "Objetivo: Cupcake perfecto 2" es una fuente de inspiración para quienes buscan superarse y experimentar con nuevas ideas en el mundo de la repostería. Alma Obregón, con su pasión y experiencia, nos guía en cada página hacia la maestría de los cupcakes, haciendo de este libro un indispensable en la biblioteca de todo repostero, ya sea novato o experto. Prepárate para sorprender y ser sorprendido con cada bocado de estas deliciosas y originales creaciones.
